U ovom ćete članku naučiti kako odabrati takvog pomoćnika u svakodnevnom životu kao električni rezač za vaš dom.
Naravno, reznica se ne može nazvati osnovnom potrebom. No, unatoč tome, postaje sve popularnija i pušta korijen u kuhinjama domaćica koje nisu ravnodušne prema tehnološkom napretku. Štoviše, na njemu možete rezati ne samo kobasice i sireve, već i povrće, i na kolutove. Ovo je vrlo popularan oblik rezanja za mnoga jela, ali ne može ih podnijeti svaki prerađivač hrane.
Ali glavno je da rezač savršeno isječe kupus! Za ljubitelje boršeta i drugih jela od ovog povrća takav je uređaj samo božji dar.
U kojim slučajevima krišku ne treba kupiti
Bilo koji rezač je mini kružni oblik. I bez obzira kako je bila zaštićena, to je još uvijek tehnika visokog rizika. A ako u svojoj kući imate djecu mlađu od osam godina, ne biste trebali kupovati takvu. Štoviše, rezač je dovoljno velik uređaj i preporučljivo ga je trajno instalirati, a ne stavljati u ormar nakon svake uporabe.
Također, zapravo nije potrebno ako niste ovisni o sendvičima. Ako su vam takvi zalogaji rijetki, onda kupite krišku za rezanje kruha i povrća. Općenito, rezanje kruha je pitanje pet minuta; povrće je također bolje rezati nožem nego rastaviti i oprati krišku.
Ovdje kobasica i sir - da, tanko ih sjeckati nije tako jednostavno. A s kriškom - samo ljepota! Ja sam izrezao puno odjednom, stavio u kontejner i koristio. I to je prikladno i proizvodi se troše ekonomičnije.
Vidi također - Koju fritezu je bolje kupiti za kućnu ocjenu 2025 godine
Koje sigurnosne značajke treba imati narezač?
- Zaključajte u slučaju nenamjernog aktiviranja
- Gumene noge, jer se bez njih rezač može kretati u procesu, što rezultira ozbiljnim ozljedama
- Zaštitni poklopac na nožu
- Posebna podrška za ruke, jer bez nje postoji veliki rizik od ozljede
- Studeno gurač proizvoda (ako ga imate, proizvod uopće ne trebate držati u rukama)
Ako model koji ste odabrali nema te funkcije, tada je bolje odbiti kupnju.
Važni čimbenici u odabiru kriške
Kvaliteta i oblik noža
Kvaliteta čelika za kružni nož je najvažnija. Ako brzo postane tup, tada će vam takav rezač donijeti previše problema. Prvo, oštrenje nije jeftino, a drugo, vrlo često kvaliteta izrezanih kriški neće biti vrlo dobra, blago rečeno. Kruh će se raspasti, kobasica će izaći s rastrganim rubovima, komadići sira će se slomiti. I zašto onda kriška?
Stoga ne treba štedjeti na čeliku.Poželjno je da se nož samooštri, s valovitim rubovima.
A najbolji proizvođač noža je Solingen. Ovo je stara njemačka marka specijalizirana za proizvodnju kuhinjskih noževa i oni su uistinu bezvremenski. Ugledne tvrtke za proizvodnju kućanskih aparata, reznice su gotove, a to je nužno naznačeno u uputama za uređaj.
Uz to je važan i oblik oštrenja. Ravno, ravno, dosadno s vremenom i nosi se s rezanjem samo čvrstih proizvoda (sir, kobasica, povrće). Ali oštrenje poput vala jamči savršeno rezanje kruha, mekog pršuta i drugih proizvoda koji imaju tendenciju raspadanja.
Debljina rezanja: važan aspekt
Sve reznice imaju mogućnost podešavanja debljine rezanja. Obavezno obratite pozornost na to prilikom odabira. Što je domet veći, to je veći manevar. Odnosno, možete rezati ne samo sireve i kobasice, već i kruh, kao i razno povrće.
Obično je jaz između 1 mm i 17 mm (1,7 cm). Najfinije praznine dobre su za suhe kobasice, a najšire praznine dobre su za kruh ili voće.
Podešavanje brzine prebacivanja
Ako ova funkcija nije predviđena modelom, tada oblik oštrenja noža neće imati nikakvog značenja. Ako je stalno visok, tada valoviti nož neće rezati mekani kruh.
Velika brzina je za tvrdu hranu, a mala brzina za meku. Stoga vam ne savjetujemo da uzmete šnite s fiksnom brzinom.
Snaga uređaja: na kojem se treba zaustaviti
Klizači su prilično ekonomični u pogledu potrošnje energije. Većina modela proizvodi samo 100 vata, a to je dovoljno za rijetku uporabu u kući. Ako razumijete da ćete uređaj koristiti češće od nekoliko puta na dan, onda ima smisla detaljnije pogledati modele koji troše 200 vata. Takvi rezanci su tvrđi i mogu podnijeti čak i smrznutu slaninu, što slabijim uređajima nije dostupno.
Također je vrlo prikladno ako je rezač opremljen pladnjem za sklapanje komada. Također, ne šteti prisutnost pretinca za odlaganje kabela. Još jedna vrlo dobra stvar je mogućnost da se ugradi u countertop posebnim vijcima.
Top 5 najboljih kriški
Ritter E 16 Je dobro uspostavljena marka. Slicer u metalnom kućištu, ima poseban držač za male proizvode. Snaga 160 vata. Prisutna je kontrola brzine.
milja EFS 980 - sklopivi model, što je vrlo pogodno za male kuhinje. Nož s valnim naoštrenjem, postoji podešavanje brzine, raspon kriški je od 1 mm do 15 mm. Nedostatak ovog modela je što nije dovoljno stabilan zbog male težine. Snaga 150 vata.
ZELMER 294.6 - teški i čvrsti rezač, također izrađen od metala. Ima zaštitu od uključivanja, raspon rezanja od 1 mm do 15, postoji zaštita od slučajnog uključivanja. Ali brzina se ne može promijeniti i to je veliki minus. Snaga 200 vata.
Bosch MAS 4201N - ova marka proizvodi najsigurnije modele. Tu su i poklopac i štitnik za prste te poseban gumb za sprečavanje slučajnog pokretanja. Nož je valovit, a debljina kriške je od 1 mm do 15 mm. Snaga 100 W.
Gorenje r506e - veliki, nepomični rezač, težak gotovo 4,3 kg. Snaga 110 W, debljina rezanja od 1 mm do 15 mm, bez podešavanja brzine. Prema našem mišljenju, nije najuspješniji model za kuću, budući da je njegova širina oko 50 cm, zauzet će previše prostora.
Sada znate kako odabrati predmet za kućanstvo poput električnog rezača za vaš dom. Zaista se nadamo da će vam informacije biti korisne!
Vidi također - 10 najboljih reznica za dom
