U modernom svijetu postalo je moderno baviti se sportom i nadzirati svoju prehranu. Zbog toga ljudi posjećuju teretane i provode dosta vremena na raznim simulatorima. Prehrana također igra važnu ulogu, pa se čak otvaraju i razni restorani i kafići, specijalizirani samo za pravilnu i zdravu prehranu. Jedna od komponenti ovog režima je svježe cijeđeni sok koji se može napraviti od različitih namirnica koje promoviraju zdravlje. Trenutno postoje razne vrste sokova koji vam omogućuju da napravite takav napitak kod kuće.
Na primjer, vrsta vijka ovog uređaja je popularna. Mi ćemo vam reći više o ovom sokovniku u ovom pregledu kako bi potrošači mogli razumjeti o kakvom je uređaju riječ, kako radi i koje funkcije obavlja, a možda će izbor biti u njegovu korist.
Uređaj i princip rada
Uređaj sokovnika s vijcima je sljedeći: par cilindričnih puževa sa spiralnim utorima, koji se nalaze s prazninama od 0,1 milimetra, drobljenje povrća i voća u posudu brzinom od 110 okretaja, pretvarajući ih u kašu. Ako se vreteni okreću bez prekida, tada se tlak povećava, brazde postaju ne tako duboke.
Iz dobivene kaše oslobađa se velika količina soka. Rezultirajući suhi kolač šalje se u otpad, a sok se odvodi u posebnu posudu. Dizajn vijaka je vrlo sličan brusilicama za meso. Postoje dvije vrste:
- Električno - pokreće motor.
- Mehanički - rad se vrši ručno.
Osim toga, ti su uređaji podijeljeni na jedno vijčani i dvosražni, vodoravni i okomiti.
Vidi također - 5 najboljih Panasonicovih sokovnika 2025 godine
Za i protiv
Svaka jedinica ima svoje prednosti i mane. Među prednostima su:
- Sok se ne oksidira, pa su u njemu sačuvane sve hranjive tvari. To se postiže zahvaljujući maloj brzini vrtnje osovine.
- Zbog širokog grla plod ne može otpasti.
- Sokovnik radi tiho i s minimalnim vibracijama.
- Za sok možete koristiti različite proizvode - travu, lišće, povrće, voće. To se postiže tehnikom sporog pritiska.
- Može se koristiti dulje vrijeme bez zaustavljanja.
- Postoji funkcija samočišćenja.
- Količina soka dobivenog od povrća i voća iznosi 85–95%.
- Set uključuje četku za čišćenje i strugač, a vodoravni sokovni sokovi opremljeni su raznim dodacima, uključujući mlaznicu za izradu pirea;
- Lako se pere.
Nedostaci:
- Visoki troškovi zbog velikog broja funkcija.
- U horizontalnim uređajima vađenje soka iz mekih i vlaknastih proizvoda manje je učinkovito nego u vertikalnim.
- Za horizontalne sokovnike potrebni su fini rezovi jer je grlo za hranjenje usko.
funkcije
Sokovi s dva vijka mogu hladno prešati gotovo sve proizvode, uključujući pšenične klice, sjemenke šipak, đumbir, celer, svako bilje, pa čak i bor, grožđe i sve povrće i voće. Ako govorimo o funkcionalnosti ove vrste sokovnika, onda je to sljedeće:
- Sposobnost miješanja deserta.
- Izrada tjestenine i rezanci.
- Proizvodnja žitarica i mješavina za djecu.
- Mljevenje orašastih plodova, začina i žitarica.
- Možete napraviti tofu.
- Postoji mogućnost oblikovanja čokolade.
- Eventualno izradu sokova i sladoleda;
- Zamijesiti tijesto.
Pregled najboljih sokova s dvostrukim vijcima
Kupci iz naše zemlje kupuju sljedeće vrste sokovnih modela.
Tribest Green Star Pro GS-P502
Uglavnom, u mrežnim trgovinama prodaju se vodoravni sokovnici proizvođača Tribest. Dosta su velike, a težina im je 8 kilograma. Metalne komponente služe dugo, ali interakcija s takvim dijelovima narušava okus soka. Otpad je suh, a sok gust i gust. Uređaji ove marke mogu bez prekida funkcionirati sat vremena, pa se mogu koristiti u različitim ustanovama u kojima se nalazi šank, jer vam ove jedinice omogućuju pripremu soka u velikim količinama.
Cijena ovog modela varira unutar 910–980 $, što ovisi o modifikaciji modela.
Green Power Fito sok ekstrakt
Sokovnik američke tvrtke Green power Kempo mnogo je manji i lakši od prethodnog modela. Vijci ove jedinice izrađeni su od bakra obloženog biokeramikom. Može raditi 12 godina. Jezgra svakog vijka opremljena je neodimijskim magnetima, koji se rotiraju s različitim polovima. Ti magneti stvaraju aktivne ione koji čuvaju vitamine i hranjive tvari, a istodobno iz gotovog proizvoda izvlače oko 90% toksina sadržanih u proizvodima koji se koriste. Ovaj se sok može čuvati 48–72 sata.
Tijekom rada Green Kempo pogona, svrdli se ne dodiruju, što pomaže u izbjegavanju nepotrebnog pritiska na mrežu. Kroz nju prolazi sok čija brzina cirkulacije iznosi 160 o / min. Ovaj model nije potrebno očistiti usred rada. Sokovnik može raditi bez zaustavljanja 30 minuta, tijekom kojih se može proizvesti više od tri litre soka. Uređaj ima velike spremnike za kolače i gotovu tekućinu, možete koristiti bilo koju vrstu povrća i voća. Zelena snaga Kempo djeluje gotovo nečujno, a jamstvo se pruža na razdoblje od 10 godina. Paket uključuje:
- Mlaznica od pjene - dizajnirana za uklanjanje pjene.
- Poklopac za punjenje je zaštita od prašine.
- Gumb za premotavanje unatrag - uz njegovu pomoć postaje mnogo lakše oprati sokovnik.
- Guranje-guranje.
Kempo Green power možete kupiti gotovo 560 $.
Omega TWN32
Najprikladniji proizvođač sokova s dvostrukim vijkom je Omega TWN32. Modele ove tvrtke možete kupiti za 532–588 $... Ovaj sokovnik pravi sok malom brzinom, ali s izvrsnom učinkovitošću. Dobiveni biljni kolač toliko je suh da će se čak zapaliti ako se zapali. Imajte na umu da ovaj model nije prikladan za upotrebu proizvoda sa sjemenkama (šipak, grožđe). Značajke uključuju snagu od 150 W, dug kabel za napajanje, zaštitu od preopterećenja i zaštitu od slučajnog pokretanja.
Rješenje s najviše proračuna je ručni sokovnik koji ima puževe u obliku konusa, a ne spiralne. Cijena takvog uređaja varira unutar 182 $.
U ovom smo članku govorili o sočnim sokovnicima, njihovom dizajnu, funkcijama, prednostima i nedostacima, a također smo naveli dobre modele. Nadamo se da će vam ove informacije biti korisne, a vi ćete odabrati najbolju opciju koja odgovara vašim ciljevima.
Vidi također - Kako odabrati sokovnik za tvrdo povrće i voće
